07. Lombo de Porco Saudável com Ervas

 Está em busca de uma receita deliciosa e saudável que vai impressionar sua família e amigos?

O lombo de porco com ervas é a escolha perfeita! Esta receita é não apenas saborosa, mas também rica em nutrientes essenciais para o seu bem-estar.

Imagine um prato suculento, repleto de sabores naturais e que ainda traz benefícios para a sua saúde. Você não precisa abrir mão do prazer de comer para manter uma alimentação equilibrada.

Continue lendo e descubra como preparar este incrível lombo de porco com ervas, além de dicas, substituições saudáveis e todos os benefícios que essa receita pode proporcionar!.

Lombo de porco
Imagem Meramente Ilustrativa

Ingredientes da Receita Lombo de Porco Saudável com Ervas

Ingredientes:

1 kg de lombo de porco

3 dentes de alho picados

2 colheres de sopa de azeite de oliva

Suco de 1 limão

1 colher de chá de alecrim fresco

1 colher de chá de tomilho fresco

Sal e pimenta a gosto

1 xícara de caldo de legumes

Lombo de porco
Imagem Meramente Ilustrativa

Opções de Substituição Saudável:

Azeite de oliva: Pode ser substituído por óleo de coco para um sabor diferente e benefícios adicionais à saúde.

Sal: Use sal marinho ou sal rosa do Himalaia em menor quantidade para reduzir o sódio.

Caldo de legumes: Prefira caldos caseiros sem conservantes para uma opção mais saudável.

Lombo de porco
Imagem Meramente Ilustrativa

Modo de Preparo:

01 – Pré-aqueça o forno a 180°C.

02 – Em uma tigela, misture o alho, azeite de oliva, suco de limão, alecrim, tomilho, sal e pimenta.

03 – Esfregue essa mistura em todo o lombo de porco, garantindo que esteja bem temperado.

04 – Coloque o lombo em uma assadeira e regue com o caldo de legumes.

05 – Cubra a assadeira com papel alumínio e asse por aproximadamente 1 hora.

06 – Retire o papel alumínio e asse por mais 30 minutos ou até que o lombo esteja dourado e cozido por completo.

07 – Deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar e servir.

Lombo de porco
Imagem Meramente Ilustrativa

Benefícios da Receita:

O lombo de porco com ervas é uma excelente fonte de proteínas magras, essenciais para a manutenção e reparo dos músculos. As ervas frescas, como alecrim e tomilho, são ricas em antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres no corpo. O uso do azeite de oliva adiciona gorduras saudáveis que são benéficas para o coração, enquanto o alho possui propriedades antibacterianas e antivirais.

Lombo de porco
Imagem Meramente Ilustrativa

Prato Completo (por porção):

Calorias: 320

Proteínas: 32g

Gorduras: 18g

Carboidratos: 2g

Lombo de porco
Imagem Meramente Ilustrativa

Ingredientes Principais:

Lombo de porco (100g): 143 calorias, 26g de proteína, 3g de gordura

Azeite de oliva (1 colher de sopa): 119 calorias, 13.5g de gordura

Alho (3 dentes): 13 calorias, 0.6g de proteína, 0.1g de gordura

Dicas e Truques:

Marinada: Para um sabor ainda mais intenso, deixe o lombo marinando na geladeira por algumas horas ou de um dia para o outro.

Temperatura: Utilize um termômetro de carne para garantir que o lombo atinja 70°C no centro, garantindo assim que esteja completamente cozido.

Acompanhamentos: Sirva com legumes assados ou uma salada fresca para uma refeição completa e balanceada.

Lombo de porco
Imagem Meramente Ilustrativa

Conclusão:

Essa receita de lombo de porco com ervas não é apenas deliciosa, mas também nutritiva, oferecendo um equilíbrio perfeito entre sabor e saúde. Com ingredientes simples e opções de substituição saudável, você pode adaptar o prato às suas necessidades e preferências.

Gostou da receita? Siga o Dava Saúde para mais dicas, receitas saudáveis e informações sobre bem-estar. Não perca nossas próximas postagens e continue acompanhando para transformar sua alimentação de maneira saudável e saborosa!

Compartilhar artigo:

“Bem-vindo à Davasaúde, onde nosso principal objetivo é levar conhecimento a todas as pessoas sobre os inúmeros benefícios de uma vida saudável. Me chamo Diego Souza, e minha jornada rumo ao bem-estar começou quando enfrentei desafios de saúde que me levaram a fazer mudanças significativas em minha rotina, incluindo alimentação, exercícios e hábitos diários. Com o tempo, essa jornada se tornou minha paixão, e agora estou comprometido em compartilhar os benefícios desse estilo de vida com você.

Deixe seu comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

DavaSaúde

Autor

Diego Souza, profissional de saúde e bem-estar com mais de uma década de experiência, destaca-se por seu compromisso com a excelência. Sua abordagem prática em exercícios e alimentação visa não apenas auxiliar os outros a atingirem seus objetivos, mas também demonstrar resultados através de sua própria jornada. Ele enfatiza que cuidar do corpo vai além da estética, sendo essencial para uma vida saudável e jovial.

Diego adota uma abordagem baseada na praticidade, disciplina e foco diário, reconhecendo os desafios, mas concentrando-se na resolução do que está ao alcance. Sua maior satisfação profissional é contribuir para o progresso e sucesso de seus clientes.

Em seu blog, Diego compartilha conteúdo objetivo sobre saúde e bem-estar, comprometendo-se em construir uma comunidade de apoio tanto presencial quanto online. Ele se coloca à disposição para transmitir seu conhecimento e ajudar aqueles que buscam uma vida mais saudável e feliz, convidando todos a se juntarem a ele nessa jornada de transformação pessoal.

Me siga nas redes sociais

Postagens recentes

  • All Post
  • Blog
  • Dicas
  • Exercícios
  • Receitas
  • Saúde e Bem-estar
  • Suplementação

Todas as manhãs

 Acorde todas as manhãs com um sorriso. Esta é mais uma oportunidade que você tem para ser feliz. Seja seu próprio motor de ignição. O dia de hoje jamais voltará .... Não o desperdice!!!

Roberto Shinyashiki

Você foi inscrito com sucesso! Ops! Alguma coisa deu errado. Por favor tente outra vez.
Edit Template

Sobre

“Bem-vindo à Davasaúde, onde nosso principal objetivo é levar conhecimento a todas as pessoas sobre os inúmeros benefícios de uma vida saudável…

Ultimas Postagens

© 2024Dava Saúde todos os direitos reservados

Atenção!

Gostamos de lembrar a todos os nossos leitores que as informações disponíveis no Blog Dava Saúde são para fins informativos e educativos. Elas não substituem a consulta e o acompanhamento de um profissional de saúde qualificado.

É fundamental priorizar seu bem-estar! Antes de fazer qualquer mudança significativa em sua saúde, como iniciar um novo regime alimentar, praticar exercícios físicos intensos ou adotar suplementos, recomendamos fortemente que consulte um médico ou nutricionista. Cada indivíduo é único e as necessidades de saúde variam, por isso um profissional qualificado pode oferecer orientações personalizadas e seguras.

Além disso, vale ressaltar que utilizamos o auxílio da Inteligência Artificial na criação de nossos artigos. Essa tecnologia nos permite oferecer conteúdos relevantes e atualizados para você, nosso leitor.

Seu bem-estar é nossa prioridade! Consulte sempre um médico ou nutricionista antes de tomar qualquer decisão relacionada à sua saúde.